
الفلفل والفلفل الحلو
النوع: أخضر حلو - أصفر حلو - أحمر حلو
التعبئة: كرتونة ٤.٥ كجم
فترة التوفر: من نوفمبر إلى يونيو
إليكم فوائد الفلفل (الفليفلة الحلوة/الفلفل الحلو):
الفوائد الغذائية
غني بفيتامين ج (يعزز المناعة ويحافظ على صحة البشرة).
مصدر جيد لفيتامين أ وبيتا كاروتين (يدعم صحة العين).
يحتوي على فيتامين ب٦ وحمض الفوليك (مهم لعملية الأيض والجهاز العصبي).
يوفر الألياف الغذائية (يساعد على الهضم وصحة الأمعاء).
قليل السعرات الحرارية، مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن.
الفوائد الصحية
يعزز المناعة بفضل غناه بمضادات الأكسدة وفيتامين ج.
يدعم صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم.
يحسن صحة العين (يساعد اللوتين والزياكسانثين على الوقاية من إعتام عدسة العين والتنكس البقعي).
خصائص مضادة للالتهابات قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
قد يدعم امتصاص الحديد، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم.
فوائد صحية
مرطب (يحتوي على أكثر من 90% ماء).
يُضفي نكهةً ولونًا على الوجبات دون إضافة دهون أو سعرات حرارية.
يمكن تناوله نيئًا، أو مشويًا، أو مشويًا، أو مطبوخًا.