
البطاطس
النوع: سبونتا - نيكولا - ليدي كارا - ليدي روزيتا - ديمونت
التعبئة: ٢٥-٥٠ كجم (أكياس شبكية/بولي بروبيلين) أو ١٠٠٠ كجم (أكياس جامبو).
الوقت المتاح: من يناير إلى أبريل
إليكم فوائد البطاطس:
غنية بالكربوهيدرات - تُوفر الطاقة وتُغذي الجسم.
مصدر جيد لفيتامين ج - تُعزز المناعة وتدعم صحة البشرة.
تحتوي على البوتاسيوم - تُساعد على تنظيم ضغط الدم وتدعم صحة القلب.
تدعم الهضم - تُساعد الألياف على حركة الأمعاء وصحة الأمعاء.
تحتوي على فيتامينات ب - مهمة لعملية الأيض ووظائف الجهاز العصبي.
تدعم صحة العظام - تُوفر معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم.
خالية من الغلوتين بشكل طبيعي - خيار آمن للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
تُعزز الشعور بالشبع - تُبقيك ممتلئًا لفترة أطول، وهي مفيدة للتحكم في الوزن عند طهيها بطريقة صحية.
متعدد الاستخدامات في النظام الغذائي - يُمكن تحضيره بطرق صحية متعددة (مسلوق، مخبوز، مطهو على البخار).
يحتوي على مضادات الأكسدة - خاصةً للبشرة، مما يُساعد على مكافحة تلف الخلايا.