
Pimientos y pimientos morrones
Tipo: Verde Dulce - Amarillo Dulce - Rojo Dulce
Presentación: Caja de 4,5 kg
Disponibilidad: De noviembre a junio
Beneficios de los pimientos (capsicums/morrones):
Beneficios nutricionales
Ricos en vitamina C (refuerzan el sistema inmunitario y la salud de la piel).
Buena fuente de vitamina A y betacaroteno (favorecen la salud ocular).
Contienen vitamina B6 y folato (importantes para el metabolismo y el sistema nervioso).
Aportan fibra dietética (favorecen la digestión y la salud intestinal).
Bajos en calorías, lo que los hace ideales para el control de peso.
Beneficios para la salud
Refuerzan el sistema inmunitario gracias a su alto contenido en antioxidantes y vitamina C.
Favorece la salud cardíaca al reducir el colesterol y regular la presión arterial.
Mejoran la salud ocular (la luteína y la zeaxantina ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración macular).
Propiedades antiinflamatorias que pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Pueden favorecer la absorción de hierro, lo que ayuda a prevenir la anemia.
Beneficios para el estilo de vida
Hidratante (contenido de agua superior al 90%).
Aporta sabor y color a las comidas sin añadir grasa ni calorías.
Se puede consumir crudo, asado, a la parrilla o cocido.