胡萝卜
胡萝卜
品种：埃及产
包装：每箱5公斤
供应时间：一年中大部分月份
胡萝卜的益处如下：
营养成分
富含β-胡萝卜素（可转化为维生素A）。
富含维生素K1（有助于骨骼健康和血液凝固）。
含有维生素C和钾。
提供膳食纤维（有助于消化和肠道健康）。
低卡路里，有助于控制体重。
健康益处
改善眼部健康（维生素A有助于视力，预防夜盲症）。
富含抗氧化剂和维生素C，增强免疫力。
降低血压和胆固醇，有益于心脏健康。
富含膳食纤维，有助于控制血糖。
预防癌症（β-胡萝卜素和叶黄素等抗氧化剂可对抗自由基）。
促进皮肤健康，延缓衰老。
生活方式益处
香脆甜美，补水保湿（含水量高）。
可生食、熟食、榨汁，或加入汤和沙拉中。
作为健康零食和儿童友好型蔬菜广受欢迎。