Брокколи

Сорт: Египетский Хагин - Брансуик

Упаковка: 5 кг в коробке - 7 кг в коробке

Срок годности: с середины июня/начала июля до конца марта

Полезные свойства брокколи:

Пищевая ценность

Богата витамином С → укрепляет иммунитет и выработку коллагена.

Отличный источник витамина К → поддерживает прочность костей и свёртываемость крови.

Обеспечивает организм фолиевой кислотой → важна для роста клеток и здоровья во время беременности.

Содержит клетчатку → улучшает пищеварение и здоровье кишечника.

Обеспечивает организм калием, кальцием, железом и магнием.

Богата антиоксидантами, такими как сульфорафан, лютеин и зеаксантин.

Польза для здоровья

Укрепляет иммунитет витаминами и минералами.

Поддерживает здоровье сердца, снижая уровень холестерина и регулируя артериальное давление.

Защищает кости благодаря витамину К, кальцию и магнию.

Улучшает здоровье глаз (лютеин и зеаксантин защищают зрение).

Противораковые свойства → сульфорафан может замедлять рост опухолей.

Помогает контролировать уровень сахара в крови и способствует профилактике диабета.

Способствует детоксикации, поддерживая активность печеночных ферментов.

Может уменьшать воспаление и защищать от хронических заболеваний.

Польза для образа жизни

Низкокалорийный, подходит для контроля веса.

Можно употреблять в сыром виде, готовить на пару, жарить на сковороде, запекать или добавлять в супы/салаты.

Подходит для многих диет → вегетарианская, веганская, подходит для диабетиков.