جزر

النوع: مصري

التعبئة: ٥ كجم للكرتونة

وقت التوفر: معظم أشهر السنة

إليكم فوائد الجزر بالنقاط:

الفوائد الغذائية

مصدر ممتاز لبيتا كاروتين (الذي يتحول إلى فيتامين أ).

غني بفيتامين ك١ (يدعم صحة العظام وتخثر الدم).

يحتوي على فيتامين ج والبوتاسيوم.

يوفر الألياف (يساعد على الهضم وصحة الأمعاء).

قليل السعرات الحرارية، مما يجعله مفيدًا للتحكم في الوزن.

الفوائد الصحية

يحسن صحة العين (فيتامين أ يدعم الرؤية ويمنع العمى الليلي).

يعزز المناعة بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين ج.

يدعم صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول.

يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم بفضل محتواه من الألياف.

يحمي من السرطان (مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين واللوتين تحارب الجذور الحرة).

يعزز صحة البشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة.

فوائد صحية

مقرمشة، حلوة، ومرطبة (غنية بالماء).

يمكن تناولها نيئة، مطبوخة، معصورة، أو إضافتها إلى الحساء والسلطات.

تُعد وجبة خفيفة صحية وخضروات محببة للأطفال.